Kontakt:
- 515 937 036
mgr Angelika Salamon-Gonera
OPINIA PACJENTA: Bardzo cieszę się że trafiłam w ręce Pani Angeliki. Pani Angelika poświęca tyle czasu ile potrzeba, uważnie słucha pacjenta. Na pewno będę polecała dalej
Hummus to pasta z ciecierzycy, z dodatkiem zmielonego sezamu (tahini) oraz czosnku. 
Przyprawia się go sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i kminem rzymskim. To wersja klasyczna tego przysmaku. W języku arabskim słowo „hummus” oznacza ciecierzycę. Możliwości jego podawania jest wiele, m.in. jako smarowidło do kanapek, na tortilli, do sałatek, z surowymi bądź pieczonymi warzywami czy z kaszą, ryżem ...
Wiosna i lato to czas sałatek!
Bogactwo owoców i warzyw zachęca, żeby bawić się smakami i kolorami.
Dlatego przygotowałam Wam wskazówki, jak komponować sałatki, żeby były pełnowartościowymi posiłkami.
